Bioprodukte aus nachhaltiger Produktion
Hofladen: Mittwoch & Freitag 13:30 - 18:00

Federkohl-Chips

Federkohl-Chips

Zutaten

200g Federkohl

2 EL Öl

wenig Curry, Salz, Pfeffer und Paprika

Zubereitung

  1. Backofen auf 120°C vorheizen.
  2. Den Federkohl waschen, die groben Stiele herausschneiden und den Rest in Stücke schneiden.
  3. Den Federkohl mit dem Öl und den Gewürzen in einer Schüssel gut vermengen.
  4. Auf einem Backblech verteilen und ca. 20-35 Min. backen.
  5. Backofentür mit einer Kelle offenhalten.